| Modelo | Dimensiones de las placas | Potencia | Quemadores | Peso |
|---|---|---|---|---|
| EVO-1010 | (60+40) x 41 | 9,9 KW | 3 | 44 Kg |
| EVO-1250 | (75+50) x 41 | 9,9 KW | 3 | 52 Kg |
GARANTÍA DE 2 AÑOS
Las Planchas
- Plancha AUTENTICA. Plancha gas en acero laminado
- Plancha DELUXE. Plancha de asar a gas en acero laminado
- Plancha ESMALTADA. Plancha gas en acero esmaltada
- Plancha EVOLUTION. Plancha gas modular
- Plancha DELUXE RECTIFICADA. Plancha gas en acero rectificado
- Plancha CROMO DURO. Plancha inox cromo duro a gas
- Plancha ELECTRICA. Plancha eléctrica en acero laminado
- Plancha DREAM. Plancha eléctrica de interior en acero laminado
Accesorios
Plancha EVOLUTION 2011
con piezo electrónico
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Plancha modular a gas en acero laminado
Modelos: EVO-1010, EVO-1250
La plancha Simogas de la Serie Evolution es fabricada en acero inoxidable y dispone de una parrilla de aireación para proteger la llama del viento. Para garantizar un máximo de seguridad, está equipada de un termopar para cada quemador que cierra la salida del gas en caso de extinción accidental de la llama.
La plancha Simogas de la serie Evolution tiene dos placas de cocción extraíbles e independientes, para cocinar simultánea y separadamente diversos alimentos. Las dos placas son de 6mm de espesor, tiene rebordes elevados de 6cm y fabricadas en acero laminado al carbono, que es uno de los materiales preferidos por los chefs de cocina más exigentes. El tratamiento antióxido de la placa le guarda un aspecto homogéneo en los primeros usos.
La limpieza de la plancha Simogas Evolution es muy sencilla: únicamente es necesario proteger la placa con una fina capa de aceite después de cada uso para poder así continuar disfrutando durante mucho tiempo de la verdadera cocina a la plancha.
La forma y la potencia de los quemadores permiten evitar en la placa las zonas frías y mantener una temperatura de más de 300ºC en toda la superficie.Se trata de un sistema profesional utilizado por les chefs de cocina de multitud de restaurantes en España y en toda Europa.
Simogas os propone también una serie de accesorios como las fundas en PVC y des cubiertas inoxidables para proteger la plancha cuando no está en uso.
Si quieres saber cómo adquirir una plancha Simogas, visita esta tienda on-line de planchas, si necesitas algún consejo, contáctanos.
